Rosé Syrah 2016

 

0,75l

 

Rosé von der Sorte Syrah. Frisch, rotbeerige Frucht, leichte Würze, sehr harmonisches Süße- Säurespiel.

Rosé Syrah

7,00 €

  • 1,25 kg
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ANALYTISCHE DATEN

Alkohol: 11,5 vol.%

Säure: 6,9 g/l

Restzucker: 8,9 g/l

REBSTÖCKE + BODEN

Alter der Rebstöcke: 20 Jahre

Boden: sehr schottriger Boden

VINIFIKATION

Ende September geerntet,  nach dem Pressen im temperaturgesteuerten Tank vergoren,  für 9 Monate auf der Feinhefe gelagert.