Frizzante Bianco - AUSVERKAUFT

 

0,75l

 

Frisch, fruchtig, spritzig! Was will man mehr von einem Schaumwein? Duft nach Kernobst und feine exotische Anklänge. Durch die lange Lagerung des Grundweines auf der Feinhefe entsteht eine angenehme Cremigkeit am Gaumen ohne die Frische zu verlieren.

Frizzante Bianco

13,00 €

  • 1,25 kg

ANALYTISCHE DATEN

Alkohol: 12,5 vol.%

Säure: 7,2 g/l

Restzucker: 6,5 g/l

REBSTÖCKE + BODEN

Alter der Rebstöcke: 43 Jahre
Boden: kalkhaltiger Lehmboden

VINIFIKATION

Die Trauben wurden Mitte September geerntet und nach der temperaturgesteuerten Vergärung für 8 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank gelagert.