Frizzante Bianco

 

0,75l

 

Frisch, fruchtig, spritzig! Was will man mehr von einem Schaumwein? Der Grundwein ist eine Cuvée aus jeweils einem Drittel Grüner Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder.

Frizzante Bianco

10,00 €

  • 1,25 kg
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ANALYTISCHE DATEN

Alkohol: 12,5 vol.%

Säure: 6,8 g/l

Restzucker: 6,5 g/l

REBSTÖCKE + BODEN

Alter der Rebstöcke: 40 Jahre
Boden: kalkhaltiger Lehmboden

VINIFIKATION

Die Trauben wurden Mitte September geerntet und nach der temperaturgesteuerten Vergärung für 12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank gelagert.